Chọn lọc các quán ăn vỉa hè cực ngon tại HCM P1

Chọn lọc danh sách những quán ăn vỉa hè cực rẻ ngon sạch tại HCM được giới trẻ thường lui tới khi giao lưu cùng bạn bè

Quán nướng Anh Tư

Nếu hỏi những người dân sống gần khu vực Lê Quang Định và Nguyễn Văn Nghi, thì có lẽ quán vỉa hè Anh Tư là quán chuyên về gà nướng được yêu thích nhất ở đây.
Gà nướng vỉ của quán vỉa hè Anh Tư có da giòn, thịt mềm mọng, gà do áp lửa nóng trực tiếp nên nước thịt ứ ngược vào trong, chỉ chảy ra một ít nên da còn tương đối dày. Tuy nhiên những người trong nghề cho biết “cái ngon” còn do ở cách ướp gia vị. Gà thường được ướp đến hai lần cho thấm trong vòng 30 phút rồi mới đem nướng. Có lẽ thế mà rất nhiều dân công sở đến đây nhâm nhi thịt gà nướng thơm giòn của quán.

Lẩu dê Quý Mùi

Nằm trên con đường Nguyễn Thị Nhỏ, lẩu dê Quý Mùi thu hút được rất nhiều thực khách, đông nhất là vào buổi chiều. Quán vỉa hè này tuy nhỏ nhưng thực khách rất đông bởi chủ quán ở đây là một đầu bếp lâu năm, trực tiếp chế biến món ăn cho bạn nên mùi vị rất thơm ngon và có nét đặc trưng riêng của quán.


Quán vỉa hè Quý Mùi chuyên bán các món ăn được chế biến từ dê: thịt dê nướng, vú dê nướng, lẩu dê, móng dê xào nấm đông cô, cà ri dê Ấn Độ, ngọc dương tiềm thuốc bắc,... Ngoài ra quán còn có bán các loại rượu ngâm thuốc Bắc rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Sủi cảo người Hoa trên phố Nguyễn Trãi

Nằm trong hẻm nhỏ trên con đường Nguyễn Trãi luôn đông người với đầy rẫy những cửa hiệu thời trang, quán sủi cảo của ông chủ người Hoa luôn đông nghẹt khách từ khi bắt đầu mở cửa cho đến khi hết hàng.



Không như bát sủi cảo truyền thống của người Hoa được thưởng thức đơn giản với sủi cảo, cải ngọt cắt khúc và nước luộc được nêm gia vị vừa ăn. Ở quán ăn này, ông chủ người Hoa đã kết hợp sủi cảo với các nguyên liệu như đùi gà chiên, giò heo, sườn... làm cho món ăn lạ mắt và thêm ngon miệng.

Không biết ý tưởng kết hợp thêm các nguyên liệu vào món ăn truyền thống của ông chủ người Hoa bắt đầu từ đâu, nhưng kể từ khi xuất hiện những bát sủi cảo ăn kèm với giò heo, đùi gà... thì quán sủi cảo ở đây luôn tấp nập khách ra vào, nhất là khách hàng trẻ tuổi. Món ngon được ưa thích ở đây là sủi cảo đùi gà, sủi cảo sườn, sủi cảo giò heo...
Địa chỉ: hẻm 409 đường Nguyễn Trãi, quận 5, TP HCM. Mỗi phần sủi cảo có giá 24.000 đồng, nếu bạn gọi thêm đùi gà, giò heo... chủ quán sẽ tính thêm tiền. Quán bắt đầu bán vào lúc 16h đến khuya.

 

Gỏi khô bò ngon

Gỏi khô bò là một món ăn đơn giản, dễ chế biến. Đi ăn gỏi khô bò cũng chẳng phải đợi lâu. Vừa gọi món đã có ngay một đĩa gỏi khô bò đầy màu sắc mà ngon miệng. Khô bò thường là loại thịt bò qua chế biến và ướp gia vị kỹ càng, không giống như loại khô làm từ thịt bò được đóng gói bán sẵn trong các siêu thị.
Gỏi khô bò phải ăn với đu đủ bào. Đu đủ được bào sợi, ngâm nước muối để khử mủ vào tăng độ giòn. Phía trên được trang trí bởi mấy cọng rau răm thái nhỏ, tăng mùi vị và tạo màu sắc bắt mắt thanh nhã, lại thêm mấy hạt lạc rang vàng giòn rụm.

Gỏi đu đủ khô bò hơn thua nhau ở nước trộn gỏi, hương vị nước trộn mỗi nơi đều có bí quyết riêng. Nước gỏi ngon thường được pha giữa giấm, nước tương và nước ớt. Tùy theo liều lượng pha mà ra hương vị ngon hay dở. Ăn gỏi khô bò không thấy no, rất nhẹ bụng mà lại kích thích vị giác.


Muốn ăn gỏi khô bò ngon có thể đến công viên Lê Văn Tám (đường Võ Thị Sáu). Quán gỏi của ông Năm bán ở đây rất được lòng mọi người. Đặc biệt là ăn gỏi khô bò trong khuôn viên công viên Lê Văn Tám rợp bóng cây sẽ cho bạn một cảm giác rất thư thái và thú vị. Một đĩa gỏi khô bò giá 10.000 đồng đến 15.000 đồng

Hoặc các quán khác tại:
Đạt Thành ** 277 Võ văn Tần Q3
8334980 4.000 đ / đĩa Ngon Vệ sinh khá
Quán ăn * 91B CMT 8 Q 1
8935251 4.000 đ / đĩa Ngon Vệ sinh khá
Quán ăn * 75 Trần huy Liệu PN
8452419 4.000 đ / đĩa Khá ngon PV tốt
Quán ăn * 85 Trần Quang Diệu Q 3
8436485 4.000 đ / đĩa Ngon Vệ sinh khá
Gỏi bò ** 93 NTMK Q1 4.000 đ / đĩa Ngon

Hết phần 1
 
Oggy mở Blog này chỉ mục đích đem đến các tin mới hữu ích cho người đọc ... và chỉ thế thôi... nên các bài Đã chọn lọc bởi Oggy.. Các bạn thấy thích thì "+1" hoặc "Like" cho Oggy nhé